Κτήμα Φουντή

Τα κρασιά

English version

Σήμερα η παραγωγική δυναμικότητα του οινοποιείου ανέρχεται στους 200 τόννους σταφυλιού. Από αυτήν την ποσότητα προέρχονται επτά διαφορετικoί τύποι κρασιών. Το 90% αυτής καλύπτεται από την ερυθρά ποικιλία Ξινόμαυρο ενώ το υπόλοιπο 10% από τις ποικιλίες Merlot και Malvasia Aromatica. Όλα τα κρασιά που παράγει το κτήμα ανήκουν στις κατηγορίες των οίνων "Ονομασίας Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας", καθώς και στους "Τοπικούς Μακεδονικούς Οίνους".